隨著現(xiàn)在餐飲業(yè)和烘焙業(yè)的蓬勃發(fā)展在我們生活中各種特色和形式的面包房和蛋糕店越來(lái)越它不僅是人們生活水平提升的象征同時(shí)也是人們高品位需求的一種體現(xiàn);面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的加劇我們?cè)趯?duì)蛋糕店裝修設(shè)計(jì)時(shí)所需要考慮的因素和要注意的問(wèn)題也越來(lái)越多,那么設(shè)計(jì)裝修過(guò)程需要把握住哪些要點(diǎn)呢?
1、做好外觀門(mén)頭的裝修設(shè)計(jì),通過(guò)設(shè)計(jì)樹(shù)立和強(qiáng)化我們自身的形象和品牌,因?yàn)楝F(xiàn)在人們消費(fèi)越來(lái)越注重口碑和品牌;有特色的外觀一是能夠加深顧客對(duì)我們的印象,擴(kuò)大我們的知名度樹(shù)立口碑;二是良好的外觀是我們招攬顧客和宣傳自己的免費(fèi)廣告。
2、合理的利用好空間,由于蛋糕店一般面積都比較小因此合理的利用好空間就顯得至關(guān)重要了,除了要利用好空間提高空間利用率之外,還要合理設(shè)計(jì)各功能區(qū)域的位置,現(xiàn)在蛋糕店像展示區(qū)、制作間、烘烤區(qū)、收銀臺(tái)、等候區(qū)等要齊全,在面積允許的條件下休閑區(qū)也是要有的。
3、合理的運(yùn)用好燈光,燈光是烘托氛圍的關(guān)鍵,一個(gè)好的設(shè)計(jì)、好的展示如何缺少了燈光的烘托渲染就會(huì)顯得非常的遜色;通常,蛋糕店的燈光應(yīng)用桔黃色等暖色光源為主,并且亮度一定夠,有助于刺激顧客的食欲從而激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。
4、合理運(yùn)用好色彩,南京蛋糕店設(shè)計(jì)公司提醒大家每個(gè)蛋糕店都有著獨(dú)屬自己的風(fēng)格與個(gè)性,而色彩的搭配是我們突出設(shè)計(jì)風(fēng)格的關(guān)鍵因素,色彩的搭配要根據(jù)的主題風(fēng)格來(lái)進(jìn)行搭配設(shè)計(jì)。